Welkom Bij Gebakkraam Richard Voets
Richard Voets is in 1997 begonnen als 16 jarig jochie. Hij was toen de jongste ondernemer van heel Nederland. Hij is hiervoor op diverse televisieprogramma’s geweest waaronder The late Night show van Peter jan Rens.
Vele jaren later kwam Richard op tv en in diverse kranten en radiozenders voor de bekroningen van zijn lekkere oliebollen.
Zijn nu twee (voorheen drie) oliebollenkramen zijn tegenwoordig te vinden bij Winkelcentrum Heyhoef en Bouwmarkt Hornbach in Tilburg. Voets Gebakkraam is gespecialiseerd in het bakken van verse oliebollen, krentenbollen, appelbollen etc. Voets Gebakkraam is dan ook al 5 x uitgeroepen tot Brabants/Nederlands Beste Oliebollenbakker 2018-2019-2020-2022-2023
De Glutenvrije oliebollen zijn in 2016 tijdens de Tilburgse Kermis ontstaan .
Dit omdat de kermis wethouder van die periode geen oliebollen meer kwam kopen bij Voets Gebakkraam ivm gluten intolerantie. Voets Gebakkraam heeft hier toen op ingespeeld en sindsdien verkopen ze ieder jaar in de winterperiode bij de oliebollenkraam op winkelcentrum Heyhoef Glutenvrije oliebollen.
Eerst iedere woensdag, maar ivm drukte en het vele extra werk wat dit met zich meebrengt hebben nog maar 2 x per jaar in November de Glutenvrije oliebollen. Wat op zich geen enkel probleem is omdat je ze makkelijk in kunt vriezen en tot oudejaarsavond goed kunt houden en zelfs langer in de vriezer (-18 zelfs tot 6 maanden)
Als je ze uit de vriezer haalt rustig laten ontdooien daarna in de airfryer op 175 graden ca 3-4 min, zijn we weer heerlijk krokant😀.
(Eigenaar Richard Voets met de oorkonde voor de 1e plaats van de oliebollentest 2022 met eindcijfer 9,5)